年末特別企画の日替わり限定麺発売予定

１２月２６日から日替わり限定麺を発売します。

 

２６日　　黒ラーメン豚尽くし

　　　　　たまり醤油を使ったスープに、薄切りバラ肉、チャーシュー、

　　　　　肉だんごをあしらったラーメン。

 

２７日　トマトンコツ再び

　　　　今回はトマトンコツに、ドルチェポルコの角煮を乗せます。

 

２８日　鶏白湯鳥尽くし

　　　　親鳥などで取った鶏白湯と野菜を混ぜたスープに、

　　　　唐揚、蒸し鶏、煮鶏の乗ったラーメン

 

２９日　海老のつけ麺

　　　　白湯ベースのスープに海老をあしらい、つけ麺にしました。

　　　　細めんでの提供です。

 

３０日　豚カレーつけ麺

　　　　黒毛和牛の肉から豚肉になって新たに登場します。

 

日頃の感謝を込めて以上の限定麺を発売致します。

 

昼、夜合わせて２０食～３０食程度の提供になりますので、

お早めにご来店をお願い致します。

皆様のご来店お待ちしております。
 

年末年始営業のお知らせ

明日、24日水曜日は、お昼営業します。

夜はお休みです。

来週、30日火曜日は通常休みですが、営業します。

31日大晦日は、お昼営業します。

夜はお休みです。

新年は3日から営業致します。

どうぞよろしくお願いします。

12月の限定は酒かすラーメン

１１月２９日から酒かすラーメンを発売致しました。

滋賀県竜王にある蔵元「松の司」の酒かすを特別に分けて頂き、作りました。

これに合わせるのは、地場産の野菜。それに厚切りのドルチェポルコのバラ肉。

一緒に炊いた根菜と肉の旨みがスープに溶けて上々の仕上がりとなっております。

寒いこの時期に体が温まる一杯をどうぞ。

 

酒かすが無くなり次第販売終了となりますので、ご了承ください。