今週の期間限定はタンタン麺

今週（５月１４日～１９日）は、タンタン麺とバンバンジーサラダです。

たっぷりの練りごまを使い、肉味噌には花山椒、豆板醤、アーモンド、くるみをいれました。

自家製のラー油が辛さを引き立てます。

サラダには蒸し鶏に特製のバンバンジーソースをかけ、アーモンドをのせました。

ミニご飯も付いてます。是非ご賞味下さい。

 

01　　タンタン麺とバンバンジーサラダ　　　880円

02　　　　　　中盛　　　　　　　　　　　　　　　　980円 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2014-05-11

滋賀拉麺維新会のスタンプラリーについて、びわ湖経済新聞に掲載されました。

http://biwako-otsu.keizai.biz/headline/1059/

加藤屋もりーんの章の森本さんが、取材されていますので、是非一読してみてください。

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皆様にご愛顧頂きました「イベリコ豚と海老のつけ麺」ですが、

５月１０日に全ての食材が無くなりました。

多数のお客様に召し上がって頂き、大変感謝しております。

ありがとうございました。

 

今後は肉を替えて販売する予定ですので、それまでお待ちください。

再販のときには、こちらでお知らせ致しますので、宜しくお願いします。

交通規制などのお知らせ

 ゆず香る塩ラーメン発売中です。

今月はサラダ仕立ての塩ラーメンはお休みして、ゆず香る塩ラーメンを販売しております。

前回は菜の花でしたが、今回は愛彩菜（わさび菜）を添えました。

シャキシャキとした新鮮な野菜と一緒にゆずスープでどうぞ。

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明日５月５日は、鳥居川町にある、鳥居川御霊神社例祭が行われます。

昼時には、神輿渡御があり一時的に交通規制がされます。

ご来店の際には、ご協力をお願いします。

滋賀拉麺維新会でスタンプラリー開催中

現在、滋賀拉麺維新会ではスタンプラリーを開催しております。

当店も参加しており、期間も８月末までと長いので、全店まわる事も可能かと思われます。

詳しくは滋賀拉麺維新会のホームページで告知しております。

またラリー用紙は加藤屋さんのページにもPDFでアップされております。

皆様の参加をお待ちしております。

イベリコ豚と海老のつけ麺

毎日沢山の皆様に召し上がって頂いております、イベリコ豚と海老のつけ麺ですが、

イベリコ豚のタンも残りが少なくなってきました。

今週中には在庫がなくなりそうです。

是非お早めに召し上がり下さい。

５月の限定品

今月は週替わりでの限定です。

１日～６日　　ねぎラーメン（ピリ辛）

醤油味またはトンコツ味から選べます。

新鮮な白葱と、水菜、人参、国産豚で作ったチャーシューに、豆板醤、特製たれで味付けしました。

ねぎ好きな方には、食欲をそそられる一品と思います。

 

８日～１２日　　サンマー麺

リクエストの多いサンマー麺です。もやしなど野菜のあんかけが麺に絡まり、

とても美味しいと好評でした。

 

１４日～１９日

白ごまのタンタン麺（バンバンジーサラダ付）

こちらも好評でしたので、短期間ですが再販致します。

 

２１日～３０日

牛すじ入りみそラーメン

２月に販売しましたみそラーメンです。

大変好評で、暖かくなってもご要望の多いラーメンです。

今月は以上の予定ですので、宜しくお願いします。