今週の期間限定はタンタン麺
今週（５月１４日～１９日）は、タンタン麺とバンバンジーサラダです。
たっぷりの練りごまを使い、肉味噌には花山椒、豆板醤、アーモンド、くるみをいれました。
自家製のラー油が辛さを引き立てます。
サラダには蒸し鶏に特製のバンバンジーソースをかけ、アーモンドをのせました。
ミニご飯も付いてます。是非ご賞味下さい。
01 タンタン麺とバンバンジーサラダ 880円
02 中盛 980円
メニュー紹介
メニュー番号10 トンコツラーメン
臭みの少ないトンコツスープに
横浜から取り寄せた太麺。
香油でくせになる味。
詳しくは「濃厚です!!トンコツラーメン」を
ご覧ください。
メニュー番号20 醤油ラーメン
豚のワンタンと
えびのワンタン、が１つずつ入ってます。
豚バラーチャーシュー入り。
魚介のスープをベースにした醤油ラーメン。
メニュー番号90
蒸し鶏にしゃきしゃきとした野菜。
半熟の味玉をトッピング。
天日塩を贅沢に使った
塩の旨みをぐいぐい感じるスープ。
詳しくは「サラダ仕立ての塩ラーメン」をご覧ください。
メニュー番号95 つけ麺 並
トンコツラーメンで使用している太麺を使用して
つけ麺をつくりました。
白ご飯を追加して
スープに入れて食べると
これまたおいしいですよ。
詳しくは「『つけ麺』始めました!!」をご覧ください。
臭みの少ないトンコツスープに
横浜から取り寄せた太麺。
香油でくせになる味。
詳しくは「濃厚です!!トンコツラーメン」を
ご覧ください。
メニュー番号20 醤油ラーメン
豚のワンタンと
えびのワンタン、が１つずつ入ってます。
豚バラーチャーシュー入り。
魚介のスープをベースにした醤油ラーメン。
メニュー番号90
サラダ仕立ての塩ラーメン
蒸し鶏にしゃきしゃきとした野菜。
半熟の味玉をトッピング。
天日塩を贅沢に使った
塩の旨みをぐいぐい感じるスープ。
詳しくは「サラダ仕立ての塩ラーメン」をご覧ください。
メニュー番号95 つけ麺 並
トンコツラーメンで使用している太麺を使用して
つけ麺をつくりました。
白ご飯を追加して
スープに入れて食べると
これまたおいしいですよ。
詳しくは「『つけ麺』始めました!!」をご覧ください。