お知らせ [メニュー]
醤油ラーメンの麺の太さが選べるようになりました!!
中太麺、細麺 からお選びください。
食券をお預かりするときに、ご希望をお伺いいたします。
「サラダ仕立ての塩ラーメン」
夏メニューとして絶賛発売中!
あっさりとした味わいです。
告知!!
夏はやっぱり、ビールに餃子!!
「鉄鍋焼き餃子」
いよいよ、いよいよ 発売です!!
5/25(金)に発売を開始したいと思います。
皮から手作りしています。
もちもちした皮がパリッと焼けて、とってもおいしいです。
豚挽き肉は、
臭みが少なくて、とてもおいしい豚肉
「あいぽーく」を使用しています。
乞うご期待!
→「鉄鍋焼き餃子」、ただいま販売休止中です。
申し訳ございません。 (追記 6月23日)
休業日のお知らせ [お知らせ]
いつも、ブログを見に来ていただき
ありがとうございます。
明日は、月曜日のため定休日、
明後日5月8日は、火曜日ですが臨時休業 とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
新メニュー 塩ラーメン 近日発売に向けて!!! [メニュー]
新メニューとして、塩ラーメン を考えています。
試作を重ね、大体の形は出来上がりました。
近々、発売予定です。
乞うご期待!!!
応援部員G としては、
気温も上がってきて、ビールがおいしい季節になりましたので
早く餃子食べたい!! と思うのですが、
おそらく、餃子より塩ラーメンが先に
メニューに加わりそうです。
あと、冷やし中華とかも欲しいな･･･ (^-^)
話はそれましたが、塩ラーメンについてですが
このラーメンに使われている 「塩」 が
これがまた、めちゃおいしい「塩」なんです。
「塩」だけなめながら、お酒呑みたい!!って感じです。
そして、なかなか高価なものなので、
応援部員Gとしては、値段設定と
ぶっちゃけ儲けが出せるのかも気になるところです･･･
詳しくはまた、「塩ラーメン」が発売されてから
書き込みます。
メニュー紹介
臭みの少ないトンコツスープに
横浜から取り寄せた太麺。
香油でくせになる味。
詳しくは「濃厚です!!トンコツラーメン」を
ご覧ください。
メニュー番号20 醤油ラーメン
豚のワンタンと
えびのワンタン、が１つずつ入ってます。
豚バラーチャーシュー入り。
魚介のスープをベースにした醤油ラーメン。
メニュー番号90
蒸し鶏にしゃきしゃきとした野菜。
半熟の味玉をトッピング。
天日塩を贅沢に使った
塩の旨みをぐいぐい感じるスープ。
詳しくは「サラダ仕立ての塩ラーメン」をご覧ください。
メニュー番号95 つけ麺 並
トンコツラーメンで使用している太麺を使用して
つけ麺をつくりました。
白ご飯を追加して
スープに入れて食べると
これまたおいしいですよ。
詳しくは「『つけ麺』始めました!!」をご覧ください。