12月の限定は週替わりです。 ４つ目 蟹のつけ麺

１２月の限定は週替わりです。

２３日からの限定

蟹のつけ麺

ずわい蟹と、渡り蟹からスープを取りました。

蟹の味がしっかりとする塩味のスープでつけ麺をお召し上がり下さい。

付け合わせは、白ネギ、味玉、メンマ、チャーシューなどです。

麺は全粒粉入り細麺を使用しております。

新年１月の限定は、酒粕ラーメンの予定です。

年末年始の営業について

年末年始の営業についてお知らせします。

１２月２２日(火)　定休日

　　　２４日(木)　昼営業のみ　夜営業はお休み

　　　２９日(火)　定休日ですが通常営業します

　　　３１日(木)　昼営業のみ　夜営業はお休み

　　１月３日(日)　より通常営業

　　１月５日(火)　定休日

以上の通りとなっております。

よろしくお願いします。

12月の限定 ３つ目 たまり醤油の魚介トンコツつけ麺

１２月の限定は週替わりです。

１６日～２１日までの限定

たまり醤油の魚介トンコツつけ麺　生姜風味

 たまり醤油を使い、当店のトンコツスープ、ブレンドした魚粉、

高知産の生姜で味付けをしました。

付け合わせは、３日かけて味付けしたメンマ、長芋の細切です。

体あたたまる一杯を是非お試しください。

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２３日からの限定は、蟹のラーメンです。

12月の限定は週替わりです。２つ目 鶏油そば。

１２月の限定は週替わりです。

９～１４日までの限定

鶏油そば

鮮度の良い鶏の油を抽出し、醤油、ゆずなどで味付けしました。

にんにくは入っておりませんので、お好みで入れてお召し上がりください。

麺は平打麺を使用。具材にはチャーシュー、青ネギ、温玉、キャベツ、

自家製で３日かけて作ったメンマなどが乗ります。

そこから混ぜてお召し上がりください。

１６日～２１日は

たまり醤油の魚介トンコツつけ麺　生姜風味です。

12月の限定は週替わりです。１つ目 かきバター焼 味噌ラーメン

１２月も週替わりの限定を販売します。

２日～７日までの限定

かきバター焼　味噌ラーメン

滋賀の大豆と米で作った味噌を使用

牡蠣はキノコなどと一緒にバター焼にしてあります。

ざく切の青ネギなどがのります

また別添で、辛味ザーサイがございますので、お好みで麺と一緒にお召し上がりください