お知らせと今月の限定

お知らせ

9日火曜日　定休日

10日水曜日　臨時休業致します

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

６月の限定

２種たれのつけ麺

特注の全粒粉入り平打ち麺に、２種のたれをあわせました。

温かい清湯醤油のつけ汁は、ちょっと濃いめの味付け。

冷たい酒かすのつけ汁は根菜を混ぜてあるので、とろみがあります。

ほんのり香る酒かすのうまみをお試し下さい。

酒かすは、香の泉で知られる竹内酒造で造られた、大吟醸の酒かすです。

この酒かすを使ったデザートも製作致しました。

酒かすのババロアです。

クリームチーズにも似た風味ですが、ほのかに酒かすの風味が口に広がります。

甘さ控えめなので、食後でも軽やかにお召し上がり頂けます。

是非おためしください。