2012年の開店以来、安心安全の食材にこだわり、化学調味料無添加のメニューを提供しております。
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只今販売中の限定麺は、玉ねぎラーメンです。
淡路島産の新玉ねぎを使用ました。
スープに玉ねぎ、香味野菜などを入れ香りと味わい豊かに仕上がっております。
玉ねぎともやしをオリーブオイルで炒め、このスープを加えます。
具は玉ねぎのみじん切り、フライドオニオン、花かつお、チャーシューです。
月末までの販売予定です。この時期だけの限定ですので、是非お試し下さい。
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