メニューについて ・・・ラーメン・・・

まず、肝心のラーメンについて
どんな感じのラーメンなのか、
店長に聞いてみました。




当店で出すラーメンの特徴　まだあまり語れませんが、



　　☆しっかりスープのラーメン　　　
　　豚骨スープに太麺を合わせたラーメン



　　☆澄んだスープのラーメン　　　
　　肉と魚介を合わせたスープのラーメン

　　の2種類をベースにしようと思っています。
　　細かい内容は、まだ秘密です。


今はここまでしか出せませんが、
大体の構想は出来上がっていて、
日々、試作品を作って味の調整をしています。














さて、
通行のみなさんにお知らせするために
扉にお知らせ文を貼っていました。

結露で少し文字がにじんできてしまいました。
家庭用のインクジェットプリンターで作っているので
しかたないですね。(^-^;

店名もきちんと決まったので、
このお知らせポスターを作り直そうと思います。

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